Luca lebt in „Le Cetinelle“ seitdem er Kind ist, seit er das Land aber insbesondere die Ruhe und die Stille liebt.
Simonetta ist vor 19 Jahren hergekommen, als sie ihn kennengelernt hat und beschlossen hat, die Liebe für dieses Haus mit ihm zu teilen; mit Sicherheit eine lebensändernde Entscheidung, so weit von der alltäglichen Hektik entfernt.
Sie haben entschlossen das Haus in ein Bed und Breakfast umzuwandeln und es mit viel Liebe und Sorgfalt renoviert, damit jeder Gast, sobald er „Le Cetinelle“ erreicht, sich sofort wie zu Hause fühlt.
In der Tat hat sich so die Umwandlung der Wohnung im ersten Stockwerk ergeben. Dort stehen 6 Schlafzimmer mit eigenem Bad zur Verfügung. Die Renovierungsarbeiten sind alle Lucas handlichem Geschick zu verdanken, während sich Simonetta um das Design gekümmert hat; jedes Zimmer hat sie persönlich in unterschiedlichen Farben angestrichen und dazu mit Sorgfalt passende Möbel und Stoffe kombiniert.
Ein groβer Frühstückssaal mit Kamin wird während der kalten Saison benuzt und die Küche ergänzt die Wohnung des B&B im ersten Stockwerk. Die Küche, in der Simonetta morgens das Frühstück vorbereitet, kann auch von den Gästen genutzt werden, die diese Lösung sicher schätzen.
Nachdem man den ganzen Tag unterwegs war, ist es sicherlich angenehm nach „Le Cetinelle“ zurück zu kehren und ein Abendessen im Garten bei Kerzenlicht zu geniessen, vielleicht sogar beim Schwimmbad mit Blick auf die nächtlichen Lichter von Florenz.
Wer hingegen nicht kochen möchte, kann sich ein typisch tuskanisches Abendessen wünschen, das Simonetta ab und zu, auf Anfrage und mit Hilfe ihrer Freundin Kalinka vorbereitet; es kann sich so die angenehme Gelegenheit ergeben, um die anderen Gäste des Hauses kennenzulernen, Meinungen oder Urlaubsratschläge auszutauschen und sicherlich Freundschaften zwischen Menschen, die aus aller Welt stammen zu beginnen.